阿坝串串香技术培训学费 免费培训技术

周记串串香培训、串串香技术培训是实践操作培训吗？学习内容有哪些？

学习串串香技术，可以选择串串香实体店学习，在串串香实体店，较好的方式则是实践操作学习。在串串香正宗发源地的周记串串香（周记麻辣烫），在培训学员时，所有技术都是让学员亲自动手实践操作学习，学习的内容如下：
一、周记串串香（周记麻辣烫）串串香底料中药材及香料的认知与配方比例
二、周记串串香（周记麻辣烫）串串香核心技术底料的炒制
三、周记串串香（周记麻辣烫）串串香锅底熬制技术
四、周记串串香（周记麻辣烫）肉品腌制技术
五、周记串串香（周记麻辣烫）蘸料小料配制技术
六、菜品处理技术及菜品储存
上述所有技术，学员全部亲自动手实践操作学习，学员炒的底料直接用于做锅底，学员腌制的肉品穿串直接给顾客，学员配制的蘸料店里直接使用，这样学习，确保学习的串串香技术配方没有保留，确保学员真正学会掌握，而且，在周记串串香（周记麻辣烫）学习串串香技术，不规定学习时间，学员自己觉得学号为止。

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为什么串串香实体店技术培训更受欢迎？
学串串香技术，有串串香培训学校，有串串香实体店技术培训，那么，到底哪个更好呢？串串香实体店，生意好，说明味道好，而且已经得到顾客认可，市场验证，学习串串香技术，较终就是学到好味道技术，选择这样的实体店学技术，毋容置疑肯定是上佳选择。
串串香实体店技术培训，因为在店内，每天有足够的原材料让学员亲自动手实践学习，而不是看师傅操作，自己只是记笔记录视频
串串香实体店技术培训，在实体店，不仅学串串香技术，还可以学到串串香店的经营管理流程，学员学完回家开店不再有经营管理顾虑。
串串香实体店学技术，实践操作学习，确保学到的配方没有保留，也确保学员开店学会。
在牛华镇，周记串串香（本地人叫作麻辣烫），68张桌子，天天人气*，不仅在牛华镇家喻户晓，乐山市中区的顾客也经常专程前往周记麻辣烫吃串串香，在牛华小镇把串串香规模做到如此之大，想学正宗串串香技术的学员，去牛华镇周记麻辣烫（周记串串香）考察，相信一定会有收获。
综上所述，串串香实体店技术培训是学员的较佳选择。

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为什么那么多学员选择周记麻辣烫（周记串串香）学习串串香技术？
选择一家味道非常好、又有特色的串串香店学习串串香技术，是很多学员共同的想法，在串串香的发源地，牛华镇周记麻辣烫（周记串串香）学员非常多，尤其很多本身就做餐饮的学员，更是选择在周记麻辣烫学习串串香技术。
为什么更多有经验的学员选择周记麻辣烫学习串串香技术呢？原因在于以下几点：
一、周记麻辣烫（周记串串香）位于串串香正宗发源地牛华镇，而且是牛华镇规模较大（68张桌子），人气较旺的实体店。
二、周记麻辣烫（周记串串香）创始人周师傅经过30年的钻研，秘制配方有20多种中药材及香料，每种中药材及香料的比例经过反复的研究，到今天有了精妙的配比。周记串串香没有任何化学香精、色素、防腐剂、添加剂，没有任何违禁成分，天天吃不上火，也**不会闹肚子不舒服。
三、周记串串香锅底味道并不麻辣，更多的是食材本身自然的香，这种特色不仅在本地受欢迎，也非常适合四川以外的其他省份，周记串串香的学员全国各省份都有，更有来自马来西亚、加拿大的华侨学员。


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周记串串香技术培训，学传统土法串串香技术，配方全公开

串串香技术培训哪里学正宗？
开好串串香店，**是味道，然后是口岸，对于创业者来说，如果在自己熟悉的城市，哪些地方口岸好，适合做串串香，这个问题是很*解决好。但是哪里有正宗串串香技术培训，对于不了解串串香行业的创业者来说，就很迷茫了，那么，到底哪里有正宗的串串香技术培训呢？
正宗的串串香技术培训，可以选择到串串香的正宗发源地四川省乐山市牛华镇，央视*四频道、舌尖上的中国三都曾走进人口一万多人的牛华镇，探访麻辣鲜香的串串香，在发源地牛华镇，本地人把串串香叫作麻辣烫（外省麻辣烫在四川叫作冒菜），传到成都后，才被取名为串串香，所以，在牛华镇，串串香店招牌都叫作麻辣烫。
串串香发源地的串串香，有着鲜明的特色，首先锅底用油采用菜籽油和牛油的混合配方，这样做出来的串串香味道厚重，其他地方的串串香，大多采用牛油锅底，味道和火锅很接近。
其次，牛华镇的串串香，锅底传统土法制作，不添加任何化学添加剂，顾客吃到的都是食材本身提炼出来的麻辣鲜香，微辣微麻的锅底，无论南方北方，都非常适合。
正宗串串香技术培训，到串串香发源地四川乐山市牛华镇，牛华镇串串香的代表店，牛华周记串串香（牛华周记麻辣烫），68张桌子，人气*至较，是一定值得每位学员考察的串串香店。

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周记串串香（周记麻辣烫）为什么生意如此*？
在串串香的发源地四川省乐山市牛华镇，周记串串香（周记麻辣烫）是家喻户晓，68张桌子的规模，星期一到星期四生意都好，周末节假日就更是一位难求，不提前预定那就肯定排队等。
为什么周记串串香（周记麻辣烫）生意如此*呢？
一、味道公认了的好，周师傅少见底料锅底配方，有20来种中药材香料，做出的锅底是越煮越香，天天吃不上火。
二、周记秘制肉品腌制技术，串串香的肉品，一般煮3分钟熟了就开吃，如果不提前腌制入味，3分钟的时间，味道是远远不够的。周记串串香（周记麻辣烫）腌制的牛肉、羊肉、排骨、鸡翅等菜品，入味、好吃，尤其牛肉，久煮不发绵，是店里的招牌肉品。
三、周记*特蘸料，串串香蘸料，是串串香的核心重点之一，很多学员认为串串香只要底料技术就行，其实不然，因为像毛肚，黄喉等没有腌制的菜品，不用蘸料可以吃，但是谈不上好吃，用了蘸料，味道会非常好吃，周记串串香（周记麻辣烫）秘制蘸料，清香诱人，是店里的特色之一。
因为在串串香的三大核心技术（底料锅底技术、肉品腌制技术、蘸料技术）都有着周师傅30年的秘制配方，味道非常有特色，所以，生意天天*就是很自然了，学员任意一天下午5点后来考察，都可以亲自感受*人气。



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乐山市牛华周记串串香技术培训，配方无保留
牛华周记串串香（牛华周记麻辣烫），串串香技术培训，实践操作学习
正宗串串香技术培训，特色串串香技术培训，优选牛华镇周记串串香
四川乐山发源地串串香培训，学员自定学习时间，学会为止