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苏稽镇久芳跷脚牛肉为什么深受欢迎？
在跷脚牛肉的发源地四川省乐山市苏稽，久芳跷脚牛肉是家喻户晓，众多食客不嫌偏僻专程前来。
为什么久芳跷脚牛肉在遍地都是跷脚牛肉的苏稽镇深受欢迎呢？
一、味道公认了的好，邵师傅少见配方，有20来种中药材香料，做出跷脚牛肉汤味柔和，是好喝的跷脚牛肉汤。
二、久芳跷脚牛肉不仅牛肉汤既香又好喝，店里较**的招牌菜，*牛肝、*脆肠，十桌客人至少八桌客人会点招牌菜，*牛肝，入味嫩爽，*脆肠，入味且脆。
三、久芳跷脚牛肉，菜品比一般的跷脚牛肉丰富，烫的菜品20来种，*系列有*牛肝、*脆肠、*毛肚、*牛舌、*黄喉，粉蒸系列有粉蒸牛肉、粉蒸肥肠，脊髓豆腐、脑花豆腐更是一绝。
因为在跷脚牛肉有着邵师傅30多年的秘制配方，味道非常有特色，所以，尽管装修简单口岸差（乐峨路边农村）生意是出奇的好，学员任意一天中午前来考察都可以看到*人气。