甘南正宗串串香技术培训

串串香技术培训哪里学正宗？
开好串串香店，**是味道，然后是口岸，对于创业者来说，如果在自己熟悉的城市，哪些地方口岸好，适合做串串香，这个问题是很*解决好。但是哪里有正宗串串香技术培训，对于不了解串串香行业的创业者来说，就很迷茫了，那么，到底哪里有正宗的串串香技术培训呢？
正宗的串串香技术培训，可以选择到串串香的正宗发源地四川省乐山市牛华镇，央视*四频道、舌尖上的中国三都曾走进人口一万多人的牛华镇，探访麻辣鲜香的串串香，在发源地牛华镇，本地人把串串香叫作麻辣烫（外省麻辣烫在四川叫作冒菜），传到成都后，才被取名为串串香，所以，在牛华镇，串串香店招牌都叫作麻辣烫。
串串香发源地的串串香，有着鲜明的特色，首先锅底用油采用菜籽油和牛油的混合配方，这样做出来的串串香味道厚重，其他地方的串串香，大多采用牛油锅底，味道和火锅很接近。
其次，牛华镇的串串香，锅底传统土法制作，不添加任何化学添加剂，顾客吃到的都是食材本身提炼出来的麻辣鲜香，微辣微麻的锅底，无论南方北方，都非常适合。
正宗串串香技术培训，到串串香发源地四川乐山市牛华镇，牛华镇串串香的代表店，牛华周记串串香（牛华周记麻辣烫），68张桌子，人气*至较，是一定值得每位学员考察的串串香店。

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周记串串香培训、串串香技术培训是实践操作培训吗？学习内容有哪些？

学习串串香技术，可以选择串串香实体店学习，在串串香实体店，较好的方式则是实践操作学习。在串串香正宗发源地的周记串串香（周记麻辣烫），在培训学员时，所有技术都是让学员亲自动手实践操作学习，学习的内容如下：
一、周记串串香（周记麻辣烫）串串香底料中药材及香料的认知与配方比例
二、周记串串香（周记麻辣烫）串串香核心技术底料的炒制
三、周记串串香（周记麻辣烫）串串香锅底熬制技术
四、周记串串香（周记麻辣烫）肉品腌制技术
五、周记串串香（周记麻辣烫）蘸料小料配制技术
六、菜品处理技术及菜品储存
上述所有技术，学员全部亲自动手实践操作学习，学员炒的底料直接用于做锅底，学员腌制的肉品穿串直接给顾客，学员配制的蘸料店里直接使用，这样学习，确保学习的串串香技术配方没有保留，确保学员真正学会掌握，而且，在周记串串香（周记麻辣烫）学习串串香技术，不规定学习时间，学员自己觉得学号为止。

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四川乐山周记串串香培训，正宗串串香发源地特色老店实体店培训
四川省串串香技术培训，到串串香发源地人气实体店牛华镇周记串串香

四川乐山发源地串串香培训，学员自定学习时间，学会为止

乐山市牛华周记串串香技术培训，配方无保留