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乐山市市中区多亦美烹饪技术推广服务部
主营：串串香技术培训,四川串串香技术培训,钵钵鸡技术培训,乐山钵钵鸡培训技术,跷脚牛肉培训,冒菜技术培训
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主营：串串香技术培训,四川串串香技术培训,钵钵鸡技术培训,乐山钵钵鸡培训技术,跷脚牛肉培训,冒菜技术培训
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学习串串香技术，可以选择]串串香实体店学习，在串串香实体店，好的方式则是实践操作学习。在串串香正宗发源地的周记串串香（周记麻辣烫），在培训学员时，所有技术都是让学员亲自动手实践操作学习，学习的内容如下：
六、菜品处理技术及菜品储存
上述所有技术，学员全部亲自动手实践操作学习，学员炒的底料直接用于做锅底，学员腌制的肉品穿串直接给顾客，学员配制的蘸料店里直接使用，这样学习，确保学习的串串香技术配方没有保留，确保学员真正学会掌握，而且，在周记串串香（周记麻辣烫）学习串串香技术，不规定学习时间，学员自己觉得学号为止。